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年々、全国的に有名度が増す金沢カレー。ゴールドカレーでは、その金沢カレーの従来のスタイルを重んじつつも、ゴールドカレーオリジナルのスタイル、より美味しくコクのある味わいを求め、日々研究と努力を続けています。